מתכון פוקצ'ינה ביאנקה עם טונה עגבניות מיובשות וזיתי קלמטה באדיבות ביה"ס הגבוה לקולינאריה "בישולים"
מאת:טונה סטארקיסט
החומרים:
250 גרם קמח מלא
300 גרם קמח לבן
10 גרם שמרים טריים
90 גרם מים פושרים
3 כפות סוכר
10 גרם שמן זית
10 גרם מלח
350 גרם מים
לתוספות:
2 קופסאות טונה סטארקיסט 5% בטעם טבעי
50 גרם עגבניות מיובשות
8 זיתים שחורים – קלמטה
2 כדורי מוצרלה פרוסים – כ – 300 גרם
1 חבילת עלי רוקט
20 גרם פרמזן – שבבים
למתכונים נוספים היכנסו לאתר טונה סטארקיסט
