אופציות לארוחת לילה בריאה, כשמתחשק משהו מתוק. ארוחה הכוללת פחמימות, סיבים וחלבון, ולא חייבים להשתולל
מאת:יפית גלילי
סיימתם ארוחת ערב ומתחשק להתפנק עם משהו מתוק ואתם רוצים לאכול בריא או שסיימתם אימון ערב ואכלתם ארוחה מאוזנת, כזו המתבקשת לאחר אימון, ומחפשים משהו ללילה להשלמת אנרגיה נוספת?
להלן שתי אופציות לארוחה מפנקת קטנה ממצרכים פשוטים הכוללת מנת פחמימה ומנת חלבון, פשוטה ומהירה להכנה:
דייסת שיבולת שועל: 2-3 כפות שיבולת שועל (קווקר)+ כוס חלב (או חצי כוס חלב וחצי כוס מים)+ ממתיק (תחליף סוכר)+ קינמון או פרי (תמר מיובש חתוך לדוגמא)
בלינצ’ס: חצי כוס קמח חיטה מלאה+ 3/4 כוס חלב/מים+ ביצה. מילוי גבינה+ ממתיק או פרי יבש/טרי. (זו כמות המספיקה למספר בלינצ’סים, יש לאכול 1-2)
