מאת:טל ויסמן

אימונים ממושכים (מעל שעה וחצי), מחייבים התייחסות שונה מאימונים קצרים יותר.
באימונים הממושכים, אנו פעילים משך זמן ארוך יותר, ושורפים יותר "דלק"- אנרגיה.
לאחר האימון, יש לספק לגוף דלק וחומרי בנייה, לשיקום והתאוששות מהמאמץ, וכן כהכנה למאמץ הבא. אנו צורכים אנרגיה לכל פעילות שאנו עושים. הגוף שלנו יודע לנצל קודם כל פחמימות כמקור אנרגיה. הפחמימות נאגרות בגוף, ומנוצלות בעת הצורך. כאשר האימון ממושך (מעל שעה וחצי), המאגרים מתרוקנים, ואז הגוף פונה למקורות אנרגיה חלופיים. אלה יכולים להיות שומנים או חלבונים.

כדי להפיק אנרגיה משומן, צריכים להתקיים תנאים מאוד מסוימים בגוף. הרבה יותר פשוט לפרק חלבונים להפקת אנרגיה. השרירים שלנו בנויים מחלבונים, והגוף פונה לפרק אותם, לרוב מהשרירים שאינם משתתפים בפעילות.
לכן חשוב מאוד לצרוך חלבונים בתום הפעילות. חשוב לצרוך לצידם גם פחמימות, משתי סיבות. הראשונה היא שמאגרי הפחמימות מרוקנים, ויש למלאם שוב. בנוסף, כדי שהחלבונים ייטמעו בשרירים, הם חייבים בנוכחות של פחמימות.

יש מספר סוגים של תוספי תזונה העונים על צורך תזונתי זה:
אחת האפשרויות היא אכילה של חטיפי חלבון, המכילים שילוב של פחמימות וחלבונים. בשוק קיימים מגוון חטיפים כאלה, והם נבדלים זה מזה בריכוזי החלבון והפחמימות שהם מכילים, ומיועדים לצרכים תזונתיים שונים של ספורטאים בתחומים ספורט שונים, או לתזמוני צריכה שונים.

בימים אלה מגיע לארץ חטיף חלבון חדש, PureFit. החטיף, אשר מיוצר בארה"ב, זכה לאחרונה בתואר חטיף השנה מטעם Bike Magazine.
PureFit נוצר ע"י ספורטאי – מייסד החברה המייצרת, Robb Dorf, רץ למרחקים ארוכים, שהחליט לייצר את החטיף מתוך הכרה בצרכים התזונתיים של ספורטאים בתחומי הספורט האירובי.
החטיף משלב פחמימות וחלבונים אשר מקורם מסויה. בחטיף שמשקלו 58 גר' 18 גרם חלבון ו- 28 גרם פחמימות, פשוטות ומורכבות. כמות החלבון בחטיף מותאמת לעוסקים בפעילות אירובית, שמעוניינים בשימור מסת השריר. החטיף כולל גם מינרלים וויטמינים.
אין בחטיף צבעי מאכל, כולסטרול, גלוטן, ממתיקים מלאכותיים או חומרי טעם וריח מלאכותיים.

לחלבון הסויה יתרון, שכן אנשים הרגישים ללקטוז (הנמצא בחלבון מי הגבינה) יכולים לצרוך חלבון סויה ללא כל חשש- הסויה אינה מכילה לקטוז.
החטיף, טעים להפליא, ומגיע ב- 2 טעמים: שקדים וחמאת בוטנים.
השימוש בחטיף מומלץ לאחר אימונים במהלך השעה הראשונה שלאחר הפעילות. ניתן לצרוך את החטיף גם במהלך מאמצים ארוכים כמו רכיבות אופניים ממושכות, כאשר יש לאכול חצי חטיף כל שעה של פעילות.

להשיג ב-חנות שוונג.

הכותבת היא מנהלת השיווק בחב' סען-אתאה המשווקת סדרת מוצרי בריאות.