אם נגיף הקורונה לא היה עוצר את העולם מלכת היתה הרוכבת עומר שפירא לייצג את ישראל במשחקים האולימפיים של טוקיו, לאחר שהשיגה את הקריטריון האולימפי בשנה שעברה כאשר סיימה במקום ה-13 במרוץ נגד השעון באליפות העולם באנגליה. שפירא שרוכבת בקבוצה הגרמנית "קניון סראם רייסינג" ומחזיקה בתואר אלופת ישראל לשנים 2017, 2018 ו-2019, סיימה במקום ה-19 במרוץ ה"סטראדה ביאנקה" (Strade Bianche) שהתקיים בטוסקנה שבאיטליה, בסבב העולמי לנשים לראשונה מאז פרוץ הקורונה.
"עליות אינן מועדפות עליי, כך שכל העלייה שהיתה בתחילת המרוץ היתה חריגה עבורי", סיפרה שפירא בתום התחרות, "בבריחת הסולו הייתי לדעתי כ-30 דקות, אבל זה היה יום מאתגר עבור כולנו משום שהיינו צריכות להתמודד עם מזג האוויר החם. אני חושבת שהקבוצה שלי ראויה לתוצאות יותר טובות".
מזג האוויר ששרר על המסלול שהתארך לכדי 130 ק"מ הגיע עד ל-42 מעלות מה שגרם לכך שלקו הסיום הגיעו רק 45 מבין 125 המתחרות. תוואי המסלול כלל מקטעים של כורכר, אך הוא לא מנע משפירא לבצע בריחת סולו לאחר 30 קילומטר בתוך המרוץ. לאחר שנתפסה ובעקבות נפילה היא איבדה את הפלוטון, אך המשיכה לרדוף וחזרה להיות בדבוקה עם חלק מהשמות החזקים של הקבוצות שנכחו במרוץ. בתחרות ניצחה אלופת העולם אנמיק ואן-ולוטן ההולנדית.
