מחפשים מתכון משביע וטעים לשישבת? נסו את החמין העשיר הזה של השפית בל קפצן

מאת:מערכת שוונג

חמין עשיר | מרכיבים ל-5 סועדים

מרכיבי המנה:
3 יח' בצל חתוך גס
5  שיני שום
חצי כוס שמן זית
3 כפות פלפל שחור
3 כפות פפריקה
1/4 כפית פפריקה חריפה
5 ביצים

2 כוסות  שעועית לבנה
2 כפות שעועית חומה
2 כוסות גריסים
5 יחידות תפוח אדמה בינוני

1 קילו שריר
1 יח' קישקע

אופן ההכנה:
לטגן בסיר את הבצל והבשר עד להזהבה להוסיף את התבלינים, את השעועית ואת הגריסים.
להוסיף מים רותחים עד מעל לשעועית.
לבשל כשעה וחצי להוסיף את תפוחי האדמה ומעל את הקישקע  ולהניח על הפלטה עד הבוקר.

באדיבות השפית בל קפצן לבשר אסליעמוס