כבכל שנה אני נשאלת מה מומלץ לאכול בארוחה המפסקת אשר לפני הצום ומה מומלץ לאכול בתום הצום. אתחיל מסיפור אמיתי, של אישה צעירה, אשר סיפרה לי כי מדי שנה בשנה, כאשר היא צמה ביום הכיפורים, היא נתקפת בכאבי ראש עזים כל כך שהופכים לעתים לבלתי נסבלים. אכן ישנם אנשים ובעיקר נשים שאי אכילה ואי שתייה למשך יותר משלוש שעות גורמת להם/ן למיגרנות קשות. כדי למנוע כאבים אלה, התשובה המקצועית היחידה הינה לא לצום. במידה ובוחרים בכל זאת לצום – אז "לצום ולסבול". היהדות מציבה את נושא פיקוח הנפש במיקום גבוה ובעל חשיבות, לפיכך קיימים מקרים בהם ניתן להיוועץ ברב על מנת לקבל היתר הילכתי שיכול להקל עליכם ועל בריאותכם לדוגמה צום שיש בו הקלות מסוימות. אז איך מתארגנים לצום ואחריו? הנה כמה דגשים.

לפני הצום

באותו יום להרבות בשתייה ולגמוע לכל הפחות 10 כוסות ביום ורצוי ללא סוכר.

בארוחה המפסקת

1. חשוב לשלב פחמימות מורכבות כמו: אורז, פסטה, לחם וכדומה.

2. להמעיט בירקות, תבשילי בשר או מוצרי חלב (במידה וזו ארוחה חלבית) וכן בשמן זית.

3. יש להימנע מארוחה גדולה מדי, אשר אינה מונעת רעב כעבור 3- 4 שעות, ובעיקר גורמת לתחושה של כבדות ועייפות.

4. הימנעו מאכילת מתוק, אשר עלול לגרום לרעב יותר חזק כעבור מספר שעות בודדות.

שבירת הצום

1. דבר ראשון חשוב לשתות, מומלץ יותר מכוס אחת

2. לאכול משהו זמין, כמו פרוסה עם ממרח או פרוסת עוגה פשוטה.

3. בשלב הזה מומלץ להכין ארוחת ערב רגילה כזו שאתם אוכלים בדרך כלל כמו: מרק, מנת דג או הודו, פסטה, ירקות או ארוחה חלבית: חביתה, גבינה, לחם וירקות.

חשוב לציין, כי צום קצר לא תורם לירידה במשקל ולא מזיק לאנשים בריאים, לפיכך גם אין צריך "להשלים" ולהוסיף בתום הצום את כל מה שלא נאכל ביום כפור.